Mercimek köftesi
Bu hafta mercimek köftesi yaptım ve sonra ilk aklıma gelen şu oldu: Ben bunu neden daha sık yapmıyorum? Hem ben çok özlemişim, hem de...
Nohutlu bulgurlu semizotu
Sarp beni ıspanak konusunda biraz yormuştu. Ispanak yemeğini bildiğimiz haliyle pek yemiyordu o yüzden semizotunda da aynı şey olacak...
Fırında kabak kayıkları
Kabakla ne kadar çok yemek hazırlanabiliyor değil mi? Kabak bana göre tek başına bir lezzet karnavalı olmasa da çok uyumlu bir sebze...
Yalancı içli köfte
Bu çok sevdiğim ve bana çocukluğumu hatırlatan yemeği tamamen unutmuştum. Birkaç gün önce aniden aklıma geldi ve yapmadan duramadım....
Eğlenceli garnitür: Hasselback patates!
Patatesin her halini çok seviyorum. Bence patates sebze değil de hamurişi olmalıymış, o kadar lezzetli. Tamam belki en faydalı...
Kuzu etli arpacık soğanlı enginar
Enginarın her hali güzel ve bu da onlardan sadece biri. Sanırım bu sene enginar mevsiminin hakkını verdim, her fırsatta evde enginar...